Cree que el pensamiento de diseño puede revolucionar nuestra relación con la comida para mejor. Su pasión es comprender y crear. Su ambición es ser pionero en la aplicación del Design Thinking en el negocio de F&B.

Su motivación es trabajar con las mejores personas y utilizar varias disciplinas para hacer que esas ideas se conviertan en nuevos modelos de negocio y den mucho placer a las personas.